Almendras saladas

Name: Almendras saladas
Yield: 1 tarro
Cuisine: españolas
Ingredients: Almendras crudas; Harina; Sal

Carlos @desiletes

Un buen aperitivo para picar en cualquier momento.

Almendras saladas

Carlos @desiletes

Un buen aperitivo para picar en cualquier momento.

Guardada

Ingredientes

10'

1 tarro

Almendras crudas
Harina
Sal

Guardada

Pasos de la receta

10'

1

Humedezco con agua bajo el grifo las almendras, así se impregnará mejor la harina y la sal. Las extiendo en papel de aluminio.
2

Espolvoreo un poco de harina y sal, mezclando bien. La harina hace que se adhiera mejor la sal.
3

Las extiendo en un plato y al microondas, unos 4 minutos. Cuando están aún calientes suelen estar más blandas, deja que enfríen y endurecen, se puede dar otro golpe de microondas si te gustan más tostadas.

Guardada

Cooksnaps

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Carlos @desiletes

30 de agosto de 2025 06:54

Mancheguiño. Manchego hasta el tuétano, gallego de adopción. A capar ranas se aprende capando ranas 🐸. Pasen y vean, los ciegos no pagan, los tuertos la mitad...

Comentarios (2)

Carlos @desiletes

1 de septiembre de 2025 08:08

Hola, Marieta! Pues como mejor se conservan son en su cáscara, duran años (aunque alguna se puede echar a perder), yo tengo de varias añadas sin partir aún. Una vez tostadas las dejo enfriar un poco y luego las meto en el frasco, no sé cuánto durarán sin que se pongan blandas o rancias (unas cuantas semanas como mínimo) porque las voy haciendo a demanda.

Palabra clave

Almendra Salado

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