ترشی بامیه با پوره گوجه فرنگی
با تشکر از مریم جان بابت دستور خوبشون @marmar1360
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
دم بامیه ها را می گیریم(از ته نگیرید لزج می شود) سپس داخل قابلمه پوره گوجه فرنگی و تمام ادویه ها و سرکه را می ریزیم.
- 2
سپس مواد را مخلوط می کنیم و بامیه ها را اضافه می کنیم و یک ربع اجازه می دهیم با هم تفت بخورند.
- 3
بعد از آماده شدن همانطور که داغ است ترشی را داخل شیشه می ریزیم.
- 4
یک قاشق شکر (من نریختم) و مقداری سرکه داخل شیشه می ریزیم و درب آن را می بندیم.
- 5
به مدت 2 هفته با درب بسته داخل یخچال نگهداری می کنیم ، بعد از 2 هفته ترشی ما آماده است.
- 6
من سیاهدانه در دسترس نداشتم اضافه نکردم حذف نشه خیلی بهتره.
کوک اسنپ‌ها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24993086
نظرات (3)