Donat Susu (1 Telur)
Postingan Saya Ke Dua Ratus Enam Puluh Tujuh di cookpad,,cemilan kali donat lagi Buntik🤭mohon di maklumi ya buntik karena keluarga Saya sukanya nyemil donat,,kali ini Saya berbagi resep untuk donat susu donat empuk dan enak nyemil 1 pasti kurang bun🤭
Donat Susu (1 Telur)
Postingan Saya Ke Dua Ratus Enam Puluh Tujuh di cookpad,,cemilan kali donat lagi Buntik🤭mohon di maklumi ya buntik karena keluarga Saya sukanya nyemil donat,,kali ini Saya berbagi resep untuk donat susu donat empuk dan enak nyemil 1 pasti kurang bun🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam uleni sampai setengah kalis untuk penggunaan air masukkan sedikit2 setelah setengah kalis masukkan margarin dan garam uleni kembali sampai kalis dan elastis bulatkan dough
- 2
Potong dan timbang dough dengan berat 29 gram atau sesuai selera setelah itu rounding rapat dan resting 30 menit di tutup serbet bersih
- 3
Setelah di resting lakukan tahap berikutnya degasing dan bentuk donat kalau ada bisa pakai cetakan kayu donat Saya pakai yang ukuran dalam 6 cm bun
- 4
Setelah di bentuk profing donat kira2 1-2 jam atau mengembang 2x lipat untuk profing bebas ya bun Saya pakai profing tertutup dan profing terbuka
- 5
Setelah di profing dan mengembang donat siap di goreng dengan api sedang cenderung kecil setelah donat matang tiriskan ya bun
- 6
Setelah itu bisa di toping ya bun Saya pakai 3 toping bun original,,matcha,,dan coklat kemas donat dalam plastik supaya donat awet empuknya😊
- 7
Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat ya Buntik,,Terimakasih😊🙏
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar