Rhum-Raisin & Chocochips-Chocolate Ice Cream

Terinspirasi bikin es krim setelah jajan es krim bareng teman2...
Kebetulan, ada stok whipped cream sisa bikin cake coklat ;)
Rhum-Raisin & Chocochips-Chocolate Ice Cream
Terinspirasi bikin es krim setelah jajan es krim bareng teman2...
Kebetulan, ada stok whipped cream sisa bikin cake coklat ;)
Cara Membuat
- 1
Bagi 2 whipped cream dalam 2 wadah terpisah. Simpan dalam kulkas.
- 2
Tim DCC dgn mentega sampai cair, lalu tuang dalam salah satu whipped cream, kocok hingga rata. Sisihkan.
- 3
Di wadah terpisah, campur susu, creamer, gula, kocok hingga tercampur rata. Bagi 2 adonan dalam 2 wadah terpisah.
- 4
Masukkan whipped cream (yg putih) ke dalam salah satu adonan susu, kocok rata.
- 5
Tuang kismis yg sudah direndam, beserta rhum rendaman secukupnya. Silakan tes rasa. Jika kurang manis, silakan tambahkan gula. Kocok rata sebentar saja.
- 6
Tuang ke dalam tempat tertutup (saya pakai toples bersih bekas sosis), masukkan dalam freezer.
- 7
Sekarang mari kita bikin Chocohips-Chocolate Ice Cream.
- 8
Campur adonan susu dsb dengan whipped cream yg sdh dicampur dengan DCC, kocok rata.
- 9
Taburkan chocohips, aduk rata.
- 10
Tuang dalam wadah tertutup, simpan dalam freezer semalaman.
- 11
Siap dinikmati. ;)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar