☆簡単☆たっぷり野菜のカレースープ

Name: ☆簡単☆たっぷり野菜のカレースープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 1個(100g); にんじん 1/3本(50g); 玉ねぎ 1/4個(50g); ウインナー 4本; オリーブオイル 小さじ1; にんにくチューブ 1.5cm; ◎水 400ml; ◎コンソメ 小さじ2; ◎カレー粉 小さじ1/2; 塩こしょう 少々

PATTIE◎ @pattie_recipe

ウインナーの旨みと野菜の甘みがぎゅっと詰まった、具だくさんのカレースープです☺️

☆簡単☆たっぷり野菜のカレースープ

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ウインナーの旨みと野菜の甘みがぎゅっと詰まった、具だくさんのカレースープです☺️

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材料

2人分

じゃがいも 1個(100g)
にんじん 1/3本(50g)
玉ねぎ 1/4個(50g)
ウインナー 4本
オリーブオイル小さじ1
にんにくチューブ 1.5cm
◎水 400ml
◎コンソメ小さじ2
◎カレー粉小さじ1/2
塩こしょう少々

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作り方

1
じゃがいもは1.5cm角に切る。にんじんは1cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。ウインナーは斜めに4等分に切る。
2
鍋にオリーブオイルを中火で熱し、①、にんにくチューブを入れ、2分ほど炒める。
3
◎を加えて煮立たせたら、アクを取って蓋をし、弱火で野菜が柔らかくなるまで7〜8分煮込み、塩こしょうで味を調える。

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つくれぽ

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PATTIE◎ @pattie_recipe

2025/09/25 12:25に公開

Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思える簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい♪全てのつくれぽにお返事できませんが、一つ一つ大切に見ています✨

このレシピのキーワード

カレースープにんじんじゃがいもソーセージカレー粉玉ねぎ

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