Key lime pie
Súper fácil, fresca y cremosa
Paso a paso
- 1
Moler las galletitas y mezclar con la manteca fundida. Acomodar en una tartera, presionando bien. Yo usé una de 24 cm. Hornear apenas de 5 a 8 minutos.
- 2
En un bowl colocar la leche condensada, los huevos, el jugo y ralladura de lima y batir bien hasta integrar
- 3
Colocar la mezcla sobre la masa y hornear a fuego bajo, (150/160), durante 30 a 40 minutos. Depende la potencia de tu horno. Decorar con chantilly y rodajas de lima. Enfriar bien y servir!
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