魚の煮汁パスタ
魚の煮汁が余ってもったいなかったので、パスタの茹で汁に混ぜてみました。ただのケチケチ飯かと思いきや、なかなかおいしかったです。
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魚の煮汁が余ってもったいなかったので、パスタの茹で汁に混ぜてみました。ただのケチケチ飯かと思いきや、なかなかおいしかったです。
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魚の煮汁が余ってもったいなかったので、パスタの茹で汁に混ぜてみました。ただのケチケチ飯かと思いきや、なかなかおいしかったです。
魚の煮汁が余ってもったいなかったので、パスタの茹で汁に混ぜてみました。ただのケチケチ飯かと思いきや、なかなかおいしかったです。
鍋に煮魚の煮汁と水を入れて沸騰させる。
パスタを加え、くっつかないようにほぐしながらゆでる。水分が足りなければ少しずつ追加。
パスタが茹で上がる頃に水分がほぼなくなるよう水の量を調整する。
器に盛り、刻み海苔・刻みネギ・カニカマなど(あれば)をトッピングする。
・トッピングは好みやお家にあるもので改造して大丈夫です。
・カレイの煮汁(醤油、砂糖、おろし生姜)でやってみたらとてもおいしかったです。煮汁の量は多い少ないあると思いますので、味見してうまく調整してもらえたら助かります。
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