Bolu kukus Semangka #nogagal

Penasaran bikin bolu kukus ini, agak repot dan kotor tuang sana tuang sini tapi kerepotanya kebanyak sama hasilnya memuaskan. Bolunya lembut dan cantik
Bolu kukus Semangka #nogagal
Penasaran bikin bolu kukus ini, agak repot dan kotor tuang sana tuang sini tapi kerepotanya kebanyak sama hasilnya memuaskan. Bolunya lembut dan cantik
Cara Membuat
- 1
Masukan telur, gula pasir, SP dan vanili bubuk kocok dengan mixer kecepatan tinggi sekitar 10menit, hingga adonan mengembang putih kental berjejak
- 2
Pindah speed mixer ke paling rendah lalu Masukan tepung terigu dan air soda secara bergantian
- 3
Bagi menjadi 3 bagian (merah, hijau dan putih) dgn takaran adonan warna merah lebih banyak. Adonan di beri pewarna merah dan mesis aduk balik. Adonan hijau dan putih di masukan ke dlm plastik piping spya memudahkan saat aplikasi ke cetakan
- 4
Siapkan cetakan bolu kukus dengan lubang2 dibawah & samping, lalu diberi kertas cup. Tuangkan adonan warna merah hingga 3/4 cup lalu tuangkan adonan warna putih sedikit saja(ditengah) dan tuangkan adonan warna hijau paling atas hingga menutup area paling atas
- 5
Siapkan kukusan, masukan cetakan dan adonan pada saat kukusan sudah panas
- 6
Kukus kurang lebih 10 menit
- 7
Selama mencoba (maafkan fotonya pas di dandang saking excitednya sampe lupa mau pindahin ke piring saji)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar