ساندویچ مرغ کنتاکی

Name: ساندویچ مرغ کنتاکی
Yield: 2 ساندویچ
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 عدد سینه مرغ; 1 پیمانه آرد سفید; هرکدام 1 قاشق چایخوری ادویه (نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، آویشن، زردچوبه، پودر گوجه); به مقدار لازم آب و یخ; به مقدار لازم روغن سرخکردنی; 2 قاشق غذاخوری سس گوجهفرنگی; 2 قاشق غذاخوری سس فلفل; 1 قاشق غذاخوری کره; 1 پیمانه کلم قرمز رنده شده; 2 عدد خیارشور رنده شده; 1 عدد هویج رنده شده; 2 قاشق غذاخوری سس مایونز; 2 عدد نان ساندویچ

sanaz @sanaz_y

یه مدل ساندویچ مرغ خاص با طعم ترکیبی عالی

بیشتر

ساندویچ مرغ کنتاکی

sanaz @sanaz_y

یه مدل ساندویچ مرغ خاص با طعم ترکیبی عالی

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

2 ساندویچ

2 عددسینه مرغ
1 پیمانهآرد سفید
هرکدام 1 قاشق چای‌خوری ادویه (نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، آویشن، زردچوبه، پودر گوجه)
به مقدار لازم آب و یخ
به مقدار لازم روغن سرخ‌کردنی
2 قاشق غذاخوریسس گوجه‌فرنگی
2 قاشق غذاخوریسس فلفل
1 قاشق غذاخوریکره
1 پیمانهکلم قرمز رنده شده
2 عددخیارشور رنده شده
1 عددهویج رنده شده
2 قاشق غذاخوریسس مایونز
2 عددنان ساندویچ

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

سینه مرغ را به لایه های مناسب برش دهید.
2

آرد را با ادویه‌ها مخلوط کنید.
3

مرغ را ابتدا در مخلوط آرد، سپس در آب و یخ، و دوباره در آرد بغلتانید. در این مرحله میتونید برای دفعات بعدی توی فریزر نگه داری کنید.
4

مرغ‌ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. و بعد تکه تکه کنید
5

سس گوجه، فلفل و کره را روی حرارت تفت دهید و مرغ سرخ‌شده را اضافه کنید.
6

کلم قرمز، خیارشور و هویج رنده‌شده را با سس مایونز مخلوط کنید.
7

در نان ساندویچ، یک لایه سالاد و یک لایه مرغ قرار دهید و سرو کنید.
8

نوش جان