Bakwan Sayur Bakso

Buat cemilan yg sat set dengan stock di kulkas paling gampang buat bakwan sayur, selalu ada stock bakso di kulkas jadi pas banget buat bakwan sayur ditambah potongan bakso apalagi adonan tepungnya di beri kaldu udang homemade wahhhh wangi banget baunya dan nikmat buat temen ngeteh
#CookpadApron2026
#DiBawah20Menit
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Bakwan Sayur Bakso
Buat cemilan yg sat set dengan stock di kulkas paling gampang buat bakwan sayur, selalu ada stock bakso di kulkas jadi pas banget buat bakwan sayur ditambah potongan bakso apalagi adonan tepungnya di beri kaldu udang homemade wahhhh wangi banget baunya dan nikmat buat temen ngeteh
#CookpadApron2026
#DiBawah20Menit
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Cara Membuat
- 1
Potong potong bakso bentuk dadu kecil wortel potong saya serut, kubis saya potong tipis kecil, dan tauge di cuci bersih
- 2
Siapkan wadah untuk membuat adonan tepung, tambahkan Kobe tepung bakwan lalu tuang air bertahap sehingga membuat adonan tepung tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer
- 3
Tambahkan kaldu bubuk udang homemade kedalam adonan tepung aduk merata. Sayuran wortel,kubis,tauge dan potongan bakso aduk jadi satu tercampur semua isian
- 4
Campurkan isian sayur dan bakso kedalam adonan tepung,aduk aduk merata. Sambil panaskan minyak goreng dalam wajan. Sy mencoba gunakan sendok sayur silikon yg saya celupkan dulu dalam minyak lalu sy beri 1 sendok makan munjung adonan bakwan lalu letakkan di atas minyak panas dan tuang kedalam minyak
- 5
Untuk mencetak yg kedua dan berikutnya bentuk kurang cantik, Krn adonan yg tersisa di sendok sayur ada yg lengket sehingga bentuknya jadi kurang bagus. Saya goreng bakwan sampai golden brown. Angkat dan tiriskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar