Bumbu kacang Serbaguna yg enak gurih dan berbumbu 🥰
Ini bumbu sate andalanku, selain enak bumbu kacang ini juga bisa di simpan di dlm kulkas, jadi praktis pas mau pake tinggal ambil seperlunya lalu seduh dengan sedikit air panas.
Rasa dari bumbu kacang ini, gurih manis sedikit pedas dan wangi daun jeruk, pokoknya mantap deh buat bumbu sate , siomay dan batagor enakkk banget 🥰
@GheHomemade terima kasih sudah berbagi resep 🙏
Bumbu kacang Serbaguna yg enak gurih dan berbumbu 🥰
Ini bumbu sate andalanku, selain enak bumbu kacang ini juga bisa di simpan di dlm kulkas, jadi praktis pas mau pake tinggal ambil seperlunya lalu seduh dengan sedikit air panas.
Rasa dari bumbu kacang ini, gurih manis sedikit pedas dan wangi daun jeruk, pokoknya mantap deh buat bumbu sate , siomay dan batagor enakkk banget 🥰
@GheHomemade terima kasih sudah berbagi resep 🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender Bumbu"nya dan Blender juga kacang tanah gorengnya sampai halus dengan air 300ml (airnya diambil dr 700 ml td ya)
- 2
Tumis bumbu sampai harum, masukan daun jeruk tumis sampai bumbunya matang lalu masukan kacang tanah yg sudah diblender tadi aduk rata.
- 3
Tambahkan sisa air, kecap, gula, garam, penyedap dan masak sampai matang, dengan api kecil. Karena pake kuali biasa, jadi lengket dan gampang gosong, jadi aku ganti pake teplon aja 🤭
- 4
Aduk terus hingga berminyak dan matang. Kalau minyaknya sudah naik ke permukaan berarti saus kacangnya sudah matang, jangan lupa di tes rasa.
- 5
Diamkan beberapa saat baru dihidangkan dengan sate or siomay, aku biasa simpan di plastik atau tempat yg kedap udara lalu simpan dikulkas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar