Bolu Kukus Labu Kuning

Sisa labu tinggal sedikit. Pas ada posbar tentang labu. Diluar ekspektasi bolunya jadi gak mengembang karena kebanyakan kasih adonan coklat diatasnya. But it's Okey, still yummy and moist.. 😂🤭
Bolu Kukus Labu Kuning
Sisa labu tinggal sedikit. Pas ada posbar tentang labu. Diluar ekspektasi bolunya jadi gak mengembang karena kebanyakan kasih adonan coklat diatasnya. But it's Okey, still yummy and moist.. 😂🤭
Cara Membuat
- 1
Kukus Labu. Setelah matang haluskan. Sisihkan.
- 2
Siapkan bahan. Mixer telur, gula pasir, valet dan vanili hingga kental berjejak. Siapkan susu cair dan minyak goreng.
- 3
Setelah kental berjejak, masukkan labu kuning berkala. Setelah tercampur rata, lalu masukan tepung terigu dan susu selang seling secara berkala pula.
- 4
Terlahir masukkan minyak goreng. Mixer sebentar. Lalu matikan mixer. Aduk balik dengan spatula agar tidak ada endapan minyak. Panaskan dandang. Ambil sedikit adonan. Campur dengan chocolatos. Lalu sisanya tuang kedalam loyang. Beri adonan coklat diatasnya.
- 5
Kukus menggunakan api sedang yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus kurang lebih 45 menit menggunakan test tusuk. Saya beri atasnya aluminium foil karena saya tidak punya serbet besar untuk tutup dandangnya. Stelah matang angkat biarkan dingin dan sajikan.
- 6
Karena adonan coklat terlalu banyak saya kasih diatas adonan jatuhnya adonan jadi gak mengembang sempurna. Maka saya beri buttercream dan 2 bagian saya jadikan satu. Atasnya saya beri butter cream lagi dan saya paruti coklat batang. Menjadi kreatif disaat adonan diluar ekspektasi 🤗🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar