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材料

4人分
  • コーヒー豆 40g〜50g
  • 熱湯 480g〜500g
  • 牛乳 200g
  • メイプルシロップ 20g
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作り方

  1. 1

    コーヒー豆40g〜50gを挽き、熱湯480g〜500gで濃いめにコーヒーを淹れる。

  2. 2

    牛乳200gにメイプルシロップ20gを加え、電子レンジで60℃程度に温める。溢れないように注意して!

  3. 3

    温めた牛乳をブレンダーで泡立てる。

  4. 4

    コーヒーカップを事前に温めておく。

  5. 5

    カップにコーヒーを注ぎ、泡立てた牛乳を注ぐ

コツ・ポイント

牛乳はレンジで温めてブレンダーで泡立て、メイプルシロップは牛乳に先に入れる。カップ類は保温して熱々で出す。

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みえ2012
みえ2012 @cook_40079277
2025/11/01 23:34に公開
三重県の菰野町でパンとお菓子の自宅教室木麦舎をしてます。私の思いつきレシピ、覚え書きレシピ、子供教室、親子教室、ママさん教室などのレシピも載せてます
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このレシピのキーワード

牛乳 メープルシロップ コーヒー豆

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