CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
⭕️せいろ蒸しほうれん草の塩ごま和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
⭕️せいろ蒸しほうれん草の塩ごま和え-レシピのメイン写真

⭕️せいろ蒸しほうれん草の塩ごま和え

せいろ料理研究家/優のせいろレシピ
せいろ料理研究家/優のせいろレシピ @seiro

「蒸すだけで、こんなに美味しくなるの!?」
きっと驚くと思います。
今日は、**簡単で体にやさしい“せいろレシピ”**を作っていきます。
健康や節約のために自炊したいけど、
時間もないし、同じ料理ばかりになりがち。
そんな時こそ“せいろ”の出番。
包丁とまな板だけで完結して、
材料を変えるだけで新しい献立に。
蒸すことで栄養を逃さず、
素材の甘みだけで満足感たっぷり。
火加減も気にせず、並べて蒸すだけ。
栄養を逃さず手軽で体にいい調理法です
今回はせいろでほうれん草の胡麻和え
茹でるとお湯に溶け出してしまう 栄養もせいろは蒸気の熱で加熱するので、ほうれん草の栄養たっぷり摂取出来ます
それでは早速作っていきます

「蒸すだけで、こんなに美味しくなるの!?」
きっと驚くと思います。
今日は、**簡単で体にやさしい“せいろレシピ”**を作っていきます。
健康や節約のために自炊したいけど、
時間もないし、同じ料理ばかりになりがち。
そんな時こそ“せいろ”の出番。
包丁とまな板だけで完結して、
材料を変えるだけで新しい献立に。
蒸すことで栄養を逃さず、
素材の甘みだけで満足感たっぷり。
火加減も気にせず、並べて蒸すだけ。
栄養を逃さず手軽で体にいい調理法です
今回はせいろでほうれん草の胡麻和え
茹でるとお湯に溶け出してしまう 栄養もせいろは蒸気の熱で加熱するので、ほうれん草の栄養たっぷり摂取出来ます
それでは早速作っていきます

もっと読む

⭕️せいろ蒸しほうれん草の塩ごま和え

せいろ料理研究家/優のせいろレシピ
せいろ料理研究家/優のせいろレシピ @seiro

「蒸すだけで、こんなに美味しくなるの!?」
きっと驚くと思います。
今日は、**簡単で体にやさしい“せいろレシピ”**を作っていきます。
健康や節約のために自炊したいけど、
時間もないし、同じ料理ばかりになりがち。
そんな時こそ“せいろ”の出番。
包丁とまな板だけで完結して、
材料を変えるだけで新しい献立に。
蒸すことで栄養を逃さず、
素材の甘みだけで満足感たっぷり。
火加減も気にせず、並べて蒸すだけ。
栄養を逃さず手軽で体にいい調理法です
今回はせいろでほうれん草の胡麻和え
茹でるとお湯に溶け出してしまう 栄養もせいろは蒸気の熱で加熱するので、ほうれん草の栄養たっぷり摂取出来ます
それでは早速作っていきます

「蒸すだけで、こんなに美味しくなるの!?」
きっと驚くと思います。
今日は、**簡単で体にやさしい“せいろレシピ”**を作っていきます。
健康や節約のために自炊したいけど、
時間もないし、同じ料理ばかりになりがち。
そんな時こそ“せいろ”の出番。
包丁とまな板だけで完結して、
材料を変えるだけで新しい献立に。
蒸すことで栄養を逃さず、
素材の甘みだけで満足感たっぷり。
火加減も気にせず、並べて蒸すだけ。
栄養を逃さず手軽で体にいい調理法です
今回はせいろでほうれん草の胡麻和え
茹でるとお湯に溶け出してしまう 栄養もせいろは蒸気の熱で加熱するので、ほうれん草の栄養たっぷり摂取出来ます
それでは早速作っていきます

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ほうれん草 1束(約200g)
  • 白ごま 小さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • ごま油 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ほうれん草を5cmに切り、茎と葉を分ける。⭕️5cmだと器に盛ったときに全体のボリューム感が揃って見栄えが良い。

  2. 2

    せいろにクッキングシートを敷き、下に茎、上に葉を重ねる。 ⭕️ 茎を下、葉を上にすることで均一に火が通る。

  3. 3

    強火で3〜4分蒸し、色が鮮やかになったら取り出す。

  4. 4

    ⭕️冷水にさっとくぐらせると、
    ✨色が鮮やか・食感シャキッ・水切りラク。
    → 10秒ほど冷水→すぐ絞るのがベスト。

  5. 5

    器に盛り、好みで追いごまをふる。

  6. 6

    水気を軽く絞り、塩→ごま油→白ごまの順に和える。

コツ・ポイント

強火短時間で色・香りを閉じ込める。茎は下、葉は上に

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

せいろ料理研究家/優のせいろレシピ
せいろ料理研究家/優のせいろレシピ @seiro
2025/11/04 12:40に公開
誰でも簡単美味しく体に優しいせいろレシピYouTubeでは詳しくせいろレシピを発信中少しずついいレシピが作れるように改善していきます
もっと読む

このレシピのキーワード

ごま和え せいろ蒸し ほうれん草

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚こま新玉のオイル炒めきゅうり焼きうどん
  2. 簡単に作れる茹で卵
  3. コーンフラワーパウンドケーキ
  4. 玉ねぎの塩昆布マヨ
  5. 生ハムとルッコラのトースト
  1. フライパンひとつで簡単、豚バラ大根
  2. 簡単今夜の夕飯!かさまし油揚白菜旨煮主菜
  3. 里芋のトロトロあんかけ
  4. 手羽元のホロホロ甘辛煮
  5. レンジで★さつまいもの甘醤油煮
  6. Chicken Noodle Soup
  7. Crispy Rice Salad w/ Chicken or Tofu (Vegan)
  8. Sesame seed bread rolls
  9. Beef Ramen with Broccoli
  10. Steamed Herbal Chicken
  1. たらこの炊き込み土鍋ご飯
  2. 電気圧力鍋で玄米入り参鶏湯
  3. ピーマンとツナ缶
  4. にんじん(野菜)のガレット
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25169928
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close