Bubur Sumsum Tanpa Santan

09-11-2025
Posbar#45
Suami baru ga ingin makan nasi, tapi tidak bisa diganti dengan makan roti atau mie juga, karena asam lambung baru kambuh. Cari2 menu yang ringan dan aman untuk dimakan bagi penderita asam lambung, akhirnya buatlah bubur sumsum tanpa santan ini. Terimakasih @BundaZAMKitchen yang sudah berbagi resep yang anti gagal ini, bener2 lembut, bikinnya juga mudah dan cepat.
Bubur Sumsum Tanpa Santan
09-11-2025
Posbar#45
Suami baru ga ingin makan nasi, tapi tidak bisa diganti dengan makan roti atau mie juga, karena asam lambung baru kambuh. Cari2 menu yang ringan dan aman untuk dimakan bagi penderita asam lambung, akhirnya buatlah bubur sumsum tanpa santan ini. Terimakasih @BundaZAMKitchen yang sudah berbagi resep yang anti gagal ini, bener2 lembut, bikinnya juga mudah dan cepat.
Cara Membuat
- 1
Timbang tepung beras, tambahkan air matang, aduk sampai tidak ada yang bergerindil, sisihkan
- 2
Campurkan 500 ml air hangat dengan fiber creme ke dalam panci, aduk rata. Lalu masak dengan api kecil atau sedang, beri potongan daun pandan dan garam.
- 3
Setelah mendidih, tuang adonan tepung beras, aduk cepat sampai rata. Lanjutkan memasak sampai meletup2 dan adonan sedikit mengental. Selama dimasak adonan sesekali diaduk agar tidak gosong, dan hasilnya juga lembut dan tidak bergerindil. Jika sudah matang, matikan kompor.
- 4
Sekarang membuat kuah kinca, campur semua bahan, panaskan sampai mendidih dan gula larut. Matikan kompor lalu saring. Hidangkan bubur sumsum di dalam mangkuk lalu siram dengan kuah kinca.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar