Putu Belanda
Jajanan pasar yang selalu dibeli untuk bekal snacktime anak ke 2 karena suka banget sama Putu Belanda. Tapi, jajanan ini kadang ada kadang gak ada di warung kue langganan dekat rumah. Janji hari ini mau bikin Putu Belanda untuk bekal SnackTime besok jadi... Semangatttt Bakinggggg.... 😍🤩
Dibahan pembuatan Putu Belanda ada bahan Gula Halus, Margarine, Gula Pasir dan Tepung Maizena. Saya memakai bahan dari Rose Brand karena kualitasnya Oke.
Gula Halus Rose Brand bertekstur sangat halus seperti bubuk, tidak menggumpal, dan tidak terasa lembap saat dipegang. Margarine Rose Brand nya pun berwarna kuning dan aromanya sesuai jenisnya (tidak berjamur atau tengik), serta tekstur yang padat dan tidak mudah meleleh.
Rose Brand mempunyai 2 jenis Gula Pasir kemasan Hijau dan Kuning. Gula pasir Rose Brand yang kemasan hijau warnanya putih cerah dan cocok untuk kue atau jajanan pasar karena tidak memengaruhi warna adonan. Gula pasir kemasan kuning (gula tebu) tidak terlalu banyak dimurnikan, sehingga warnanya kuning alami. Mengandung molase, dan cocok untuk minuman atau masakan utama seperti tumisan.
Jadi , untuk membuat kue saya selalu menggunakan Gula Pasir Rose Brand kemasan Hijau.
Untuk Tepung Maizena Rose Brand saya selalu stok, selain untuk membuat kue bisa juga untuk mengentalkan masakan seperti Capcai dll.
#ComboNgabibita_JajanPasar
#PosbarMeetUp_Bogor2025
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#PosbarMeetUp_Bogor2025jajanpasar
Putu Belanda
Jajanan pasar yang selalu dibeli untuk bekal snacktime anak ke 2 karena suka banget sama Putu Belanda. Tapi, jajanan ini kadang ada kadang gak ada di warung kue langganan dekat rumah. Janji hari ini mau bikin Putu Belanda untuk bekal SnackTime besok jadi... Semangatttt Bakinggggg.... 😍🤩
Dibahan pembuatan Putu Belanda ada bahan Gula Halus, Margarine, Gula Pasir dan Tepung Maizena. Saya memakai bahan dari Rose Brand karena kualitasnya Oke.
Gula Halus Rose Brand bertekstur sangat halus seperti bubuk, tidak menggumpal, dan tidak terasa lembap saat dipegang. Margarine Rose Brand nya pun berwarna kuning dan aromanya sesuai jenisnya (tidak berjamur atau tengik), serta tekstur yang padat dan tidak mudah meleleh.
Rose Brand mempunyai 2 jenis Gula Pasir kemasan Hijau dan Kuning. Gula pasir Rose Brand yang kemasan hijau warnanya putih cerah dan cocok untuk kue atau jajanan pasar karena tidak memengaruhi warna adonan. Gula pasir kemasan kuning (gula tebu) tidak terlalu banyak dimurnikan, sehingga warnanya kuning alami. Mengandung molase, dan cocok untuk minuman atau masakan utama seperti tumisan.
Jadi , untuk membuat kue saya selalu menggunakan Gula Pasir Rose Brand kemasan Hijau.
Untuk Tepung Maizena Rose Brand saya selalu stok, selain untuk membuat kue bisa juga untuk mengentalkan masakan seperti Capcai dll.
#ComboNgabibita_JajanPasar
#PosbarMeetUp_Bogor2025
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#PosbarMeetUp_Bogor2025jajanpasar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Terlebih dahulu membuat Vla. Siapkan bahan Vla. Lalu, Masukkan semua bahan kedalam panci masak sampai coklat batang mencair dan mengental. Matikan kompor diamkan sampai Vla dingin.
- 2
Mixer margarine dengan gula halus hingga warnanya pucat. Lalu, masukan kuning telur 1 per 1 kocok sampai rata.
- 3
Masukkan susu cair sampai tercampur rata matikan mixer. Lalu, masukkan tepung terigu aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- 4
Masukkan adonan dan vla kedalam plastik segitiga. Semprotkan kedalam cetakan muffin melingkar dari bawah sampai atas biarkan bagian tengahnya kosong.
- 5
Masukkan vla dibagian tengah. Panggang Putu Belanda dengan api atas bawah selama 25 menit dengan suhu 180 derajat (saya menggunakan oven listrik) Cek Putu Belanda, jika sudah matang keluar dari oven.
- 6
Sajikan Putu Belanda selagi hangat / dingin, selamat mencoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar