Roti sobek tanpa ulen

Makasi resep roti sobek nya bun @bundaei
,tanpa harus cape cape ulen tetep bisa buat roti sobek yang enak dan lembut .
Di komposisi bahan aku menggunakan margarin rose brand untuk adonan dan olesan roti hasilnya bikin roti tambah lembut dan wangiii banget .
apa lagi pas waktu manggang mau mateng wanginya udah menghiasi sekeliling rumah berasa pake butter mahal padahal cuma margarin rose brand ,mantul emang margarin satu ini 👍
Nah tunggu apalagi dari pada jajan roti di pasaran mending buat sendiri di rumah 🤭
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen
#GAS2025
#ComboNgabibita_JajanPasar
#PosbarMeetUp_Bogor2025
#CookpadCommunity_Bogor
Roti sobek tanpa ulen
Makasi resep roti sobek nya bun @bundaei
,tanpa harus cape cape ulen tetep bisa buat roti sobek yang enak dan lembut .
Di komposisi bahan aku menggunakan margarin rose brand untuk adonan dan olesan roti hasilnya bikin roti tambah lembut dan wangiii banget .
apa lagi pas waktu manggang mau mateng wanginya udah menghiasi sekeliling rumah berasa pake butter mahal padahal cuma margarin rose brand ,mantul emang margarin satu ini 👍
Nah tunggu apalagi dari pada jajan roti di pasaran mending buat sendiri di rumah 🤭
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen
#GAS2025
#ComboNgabibita_JajanPasar
#PosbarMeetUp_Bogor2025
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Siapkan margarin rose brand kemudian lelehkan. dalam wadah masukan susu cair,gula,ragi diamkan hingga berbuih lalu masukan margarin cair aduk rata
- 2
Masukan 1/2nya terigu aduk rata setelah tercampur masukan sisa terigu dan garam aduk hingga menyatu menjadi adonan dan tidak ada lagi terigu yang masih kering
- 3
Diamkan kurang lebih 1jam atau hingga mengembang 2x lipat tergantung suhu di rumah masing masing ya,setelah mengembang kempiskan adonan Jangan lupa baluri tangan dengan margarin atau minyak goreng agar tidak lengket (adonan memang lembek jadi tangan dan permukaan meja harus dioleskan minyak atau margarin dulu) kemudian langsung bagi menjadi 16bagian kemudian rounding bulatkan,
- 4
Setelah selesai dibulatkan semua ambil lagi dari yang paling pertama di bulatkan kemudian pipihkan dan beri isian tutup rapat dengan cara di cubit cubit bagian bawahnya
- 5
Susun dalam loyang diameter 20x20 yang sudah di oles margarin sebelumnya, kemudian diamkan lagi adonan 30-45menit tergantung suhu di rumah masing masing, setelah mengembang panaskan oven suhu 180°c atau jika pakai oven tangkring panaskan dengan api besar 15menit,oles permukaan roti dengan bahan olesan,
- 6
Oven kurang lebih 45menit atau sesuaikan dengan oven masing masing. Setelah matang keluarkan dari oven dan langsung oles permukaan roti dengan margarin rose brand agar permukaan roti tidak kering
- 7
Roti siap di santap bersama teh hangat ✨
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar