Nagasari Gulung
Pas semua bahan ada dirumah, biasanya kue ini dibungkus daun pisang tapi mau coba deh bikin versi gulungnya. Untuk tepung berasnya saya pakai tepung beras Rose Brand, kue nagasarinya enak lembut lagi.
#ComboNgabibita_JajanPasar
#PosbarMeetUp_Bogor2025
#CookpadCommunity_Bogor
Nagasari Gulung
Pas semua bahan ada dirumah, biasanya kue ini dibungkus daun pisang tapi mau coba deh bikin versi gulungnya. Untuk tepung berasnya saya pakai tepung beras Rose Brand, kue nagasarinya enak lembut lagi.
#ComboNgabibita_JajanPasar
#PosbarMeetUp_Bogor2025
#CookpadCommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, campur santan, dalam wadah masukkan tepung beras, tapioka, gula pasir, garam, santan dan daun pandan
- 2
Masak dengan api kecil atau sedang hingga adonan menggumpal
- 3
Masukkan 20 gram tapioka aduk rata hingga tercampur, bagi adonan menjadi 4 atau sesuai selera beri warna
- 4
Campur rata, masukkan adonan ke plastik segi tiga, semprotkan memanjang diatas daun pisang yang sudah di olesi minyak atau plastik juga bisa
- 5
Beri pisang dibagian tengah, kemudian tutup ratakan bagian belakang
- 6
Siapkan kukusan panaskan sampai mendidih dengan api sedang, kukus selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang
- 7
Kalau mau dijual bisa pakai plastik bening ini saya pakai plastik opp 12x12 direkatkan dengan solatip.
- 8
Untuk dirumah bisa langsung saja dimakan seperti ini, yummy
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar