Bakwan Teri

Name: Bakwan Teri
Yield: 1 porsi (15pcs)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr ikan teri medan (bebas jenisnya); 6 siung bawang merah; 1 siung bawang putih kating; 3 buah cabe merah; 4 buah cabe rawit merah; 6 sdm tepung terigu pro sedang; 6 sdm tepung bumbu untuk bakwan (merk bebas aja); 300 ml air

Thia Sugandhi @Thia_Sugandhi

Pamulang - Tangerang Selatan

Salah satu menu sederhana.. Bisa untuk di jadikan cemilan atau lauk makan. Meskipun penampilannya kurang menarik.. Tapi rasanya enak 🤤😍

Lebih banyak

Bakwan Teri

Thia Sugandhi @Thia_Sugandhi

Pamulang - Tangerang Selatan

Salah satu menu sederhana.. Bisa untuk di jadikan cemilan atau lauk makan. Meskipun penampilannya kurang menarik.. Tapi rasanya enak 🤤😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

1 porsi (15pcs)

150 grikan teri medan (bebas jenisnya)
6 siungbawang merah
1 siungbawang putih kating
3 buahcabe merah
4 buahcabe rawit merah
6 sdmtepung terigu pro sedang
6 sdmtepung bumbu untuk bakwan (merk bebas aja)
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci bersih ikan teri, kemudian sisihkan.
2

Siapkan bahan bumbunya. Iris² semua bahan. Sisihkan. Campur semua bahan bumbu, teri, tepung dan air. Aduk² sampai merata. Jgn lupa koreksi rasanya. Buat aku segini udah pas.. Karena tepung bumbu udah asin dan gurih.
3

Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya untuk menggoreng. Goreng bakwan di minyak panas dan api sedang. Jangan terlalu tebal saat menuang adonan ke wajan, agar matang merata. Lakukan sampai semua adonan bakwan di goreng. Goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Siap di sajikan. 🤗