Bolu Gulung Nastar

Assalamualaikum, hai hai teman-teman Cookpad bertemu lagi ya dalam resep bolu gulung nastar dari Wids Kitchen untuk merayakan ultah Cookpad yang ke 14. Dengan ucapan selamat ulang tahun Cookpad, semoga Cookpad terus berkembang dan terus menjadi andalan kami, ibu RT dalam berkreasi serta menyiapkan menu sehat dan nikmat untuk keluarga.
Dalam kesempatan yang istimewa ini, Wids Kitchen tentu saja menggunakan bahan yang istimewa, yaitu tepung terigu serbaguna Segitiga Biru dari Bogasari.
Tepung Terigu Segitiga Biru dengan protein sedang yang disukai banyak orang karena mutunya yang baik, mulai dari teksturnya yang lembut tanpa perlu lagi diayak lagi dan hasilnya yang konsisten untuk berbagai macam makanan. Mulai dari cake dan bolu, gorengan, bahkan juga untuk kue kering macam crumble nastar.
Dengan harga yang terjangkau menjadikannya andalan para ibu untuk menyiapkan berbagai camilan di rumah untuk keluarga ♥️.
Yuk teman-teman mari ikuti langkah bolu gulung nastarnya berikut ini...
#GAS2025
#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#TimloSolo_AnekaBolu
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#BoluGulung
#BoluGulung_Nastar
Bolu Gulung Nastar
Assalamualaikum, hai hai teman-teman Cookpad bertemu lagi ya dalam resep bolu gulung nastar dari Wids Kitchen untuk merayakan ultah Cookpad yang ke 14. Dengan ucapan selamat ulang tahun Cookpad, semoga Cookpad terus berkembang dan terus menjadi andalan kami, ibu RT dalam berkreasi serta menyiapkan menu sehat dan nikmat untuk keluarga.
Dalam kesempatan yang istimewa ini, Wids Kitchen tentu saja menggunakan bahan yang istimewa, yaitu tepung terigu serbaguna Segitiga Biru dari Bogasari.
Tepung Terigu Segitiga Biru dengan protein sedang yang disukai banyak orang karena mutunya yang baik, mulai dari teksturnya yang lembut tanpa perlu lagi diayak lagi dan hasilnya yang konsisten untuk berbagai macam makanan. Mulai dari cake dan bolu, gorengan, bahkan juga untuk kue kering macam crumble nastar.
Dengan harga yang terjangkau menjadikannya andalan para ibu untuk menyiapkan berbagai camilan di rumah untuk keluarga ♥️.
Yuk teman-teman mari ikuti langkah bolu gulung nastarnya berikut ini...
#GAS2025
#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#TimloSolo_AnekaBolu
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#BoluGulung
#BoluGulung_Nastar
Cara Membuat
- 1
Buat Nastar dan crumble, aduk rata bahan crumble, hingga bisa dipulung. Simpan dalam kulkas hingga adonan mudah dibentuk.
- 2
Untuk nastar, ambil adonan crumble, isi dengan selai nanas. bulatkan dan susun dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu oles kuning telur. Untuk crumble, pipihkan sisa adonan seperti pada gambar. Lalu panggang di oven panas suhu 170 °C hingga kecoklatan. Angkat.
- 3
Diamkan hingga hangat lalu hancurkan crumble dengan bantuan garpu.
- 4
Buat bolu, masukan semua bahan bolu, termasuk Tepung Terigu Segitiga Biru, kecuali margarin cair, mixer selama 10 mnt sampai kental berjejak. Lalu masukan margarin cair. Aduk rata dengan perlahan.
- 5
Siapkan loyang uk. 22 cm, lalu oles dgn margarin dan dialasi baking paper, tuang adonan, lalu hentakan supaya tdk ada gelembung udara. Kemudian panggang selama 10 mnt di rak ke 2, di suhu 170° C, api atas bawah. Buka oven, tambahkan loyang isi air panas di rak 1. Panggang kembali hingga kecoklatan.
- 6
Dalam kondisi agak hangat keluarkan cake dari loyang, letakan terbalik di atas serbet. Kupas kertas roti, oles dengan selai nanas yang sudah ditambah air agar mudah dioles.
- 7
Segera gulung bolu dengan bantuan kertas roti sambil di padatkan. Simpan dalam kulkas sampai set.
- 8
Lalu hias bolu gulung dengan butter cream, tambahkan crumble dan topping dengan nastar sesuai selera.
- 9
Bolu gulung nastar siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar (30)