📌 Dalam wadah masukkan susu cair, telur, gula dan ragi.
Aduk rata, biarkan sesaat hingga berbuih tanda ragi masih aktif.

📌 Oles alas kerja, lumuri tangan dengan minyak
📌 Kempiskan adonan
📌 Bagi adonan sesuai dengan selera
📌 Bulatkan dough, tutup dengan serbet bersih, proofing ± 10 menit

📌 Ambil satu bulatan
📌 Masukkan ke dalam air
📌 Baluri dengan tepung panir

📌 Panaskan minyak dengan api kecil
📌 Pastikan minyak dalam keadaan panas, goreng adonan sampai kedua sisi kecoklatan
📌 Goreng dengan sekali balik, agar roti tidak berminyak
📌 Tiriskan