Es Cincau Semangka

Name: Es Cincau Semangka
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daun cincau perdu; Secukupnya air panas; 5 lembar daun cincau perdu segar; 1 liter air; 5 lembar daun pandan; 1/2 sdt abu daun pisang kering (sebagai pengenyal alami); 500 gr semangka merah; 250 ml air; 2 sdm gula pasir, sesuai selera; Secukupnya es batu; 500 gr daging semangka merah, potong-potong; 1 sdm biji selasih; 1/2 gelas air matang

Annisa sr @Annisa_6175842

Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau

Punya tanaman cincau yang daunnya lebat, harus rajin modifikasi resep, biar tidak bosan. Ternyata cincau dicampur buah semangka membuat rasanya lebih segar dan ringan.

#CookpadApron2026
#SerbaBuah
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_SagaloBuah
#asr_ResepEs

Punya tanaman cincau yang daunnya lebat, harus rajin modifikasi resep, biar tidak bosan. Ternyata cincau dicampur buah semangka membuat rasanya lebih segar dan ringan.

#CookpadApron2026
#SerbaBuah
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_SagaloBuah
#asr_ResepEs

Lebih banyak

Es Cincau Semangka

Annisa sr @Annisa_6175842

Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau

Punya tanaman cincau yang daunnya lebat, harus rajin modifikasi resep, biar tidak bosan. Ternyata cincau dicampur buah semangka membuat rasanya lebih segar dan ringan.

#CookpadApron2026
#SerbaBuah
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_SagaloBuah
#asr_ResepEs

Punya tanaman cincau yang daunnya lebat, harus rajin modifikasi resep, biar tidak bosan. Ternyata cincau dicampur buah semangka membuat rasanya lebih segar dan ringan.

#CookpadApron2026
#SerbaBuah
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_SagaloBuah
#asr_ResepEs

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-5 porsi

Bahan cincau perdu
100 grdaun cincau perdu
Secukupnyaair panas
5 lembardaun cincau perdu segar
1 literair
5 lembardaun pandan
1/2 sdtabu daun pisang kering (sebagai pengenyal alami)
Bahan jus semangka
500 grsemangka merah
250 mlair
2 sdmgula pasir, sesuai selera
Bahan isian es
Secukupnyaes batu
500 grdaging semangka merah, potong-potong
1 sdmbiji selasih
1/2 gelasair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Buat bahan cincau terlebih dahulu. Kemudian saring hingga tidak ada busa. Lalu diamkan hingga set.

Air Akar / es Cincau Hijau (daun Perdu)
2

Buat bahan jus semangka. Blender hingga halus.
3

Rendam biji selasih dengan air matang hingga mengembang. Kemudian campurkan potongan cincau, potongan buah semangka, biji selasih, lalu tuangkan jus semangka. Aduk rata. Lalu sajikan dengan es batu. Sajikan.

Lampiran Resep

Air Akar / es Cincau Hijau (daun Perdu)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Annisa sr @Annisa_6175842

pada 02 Juli 2026 12.19

Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau

Si gadis Introvert 30 th yang betah di rumah terus.masak, foto, dan tulis resep sebagai warisan masa depan.silahkan recook dan share🥰start Januari 2019#asr_ResepHealthyFood#asr_ResepGlutenFree#asr_SetMenu#asr_ResepAyam#asr_ResepDagingSapi#asr_ResepIkan#asr_ResepTelur#asr_ResepTahuTempe#asr_ResepSayur#asr_ResepSambal#asr_ResepBerkuah#asr_ResepEs#asr_ResepBolu#asr_ResepDonat🍡Cookpad Community Sumatera Barat start 2023🍥Golden Apron🍥Golden Batik Apron🍥BALON Apron🍥GAS 2025🍥Cookpad Apron 2026🍡Instagram:@annisa_srir

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cincau Gula Semangka Selasih Daging Sapi Pisang Daun Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya