Bolu Tape Keju
Another tape cake. Yeihhh akhirnya bisa ngerasain cake tape yang mengembang, enak dan rasa manis serta tapenya pas banget. Pernah beli kok rasa tapenya ga ninggalin jejak di mulut. Berat tapenya ditimbang setelah sumbuhnya dibuang ya. Satu resep ini untuk setengah ketinggian loyang ukuran 20x20x7 menyesuaikan dengan bentuk kotak bekal snacknya kakak yang ga terlalu tinggi.
Bolu Tape Keju
Another tape cake. Yeihhh akhirnya bisa ngerasain cake tape yang mengembang, enak dan rasa manis serta tapenya pas banget. Pernah beli kok rasa tapenya ga ninggalin jejak di mulut. Berat tapenya ditimbang setelah sumbuhnya dibuang ya. Satu resep ini untuk setengah ketinggian loyang ukuran 20x20x7 menyesuaikan dengan bentuk kotak bekal snacknya kakak yang ga terlalu tinggi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan margarin, sisihkan. Lalu oles semua sisi dalam loyang dengan margarin tipis-tipis, lapis dasarnya dengan baking paper, oles juga bagian atas baking paper dengan margarin.
- 2
Kocok campuran telur dan gula pasir dengan mixer kecepatan tertinggi selama sepuluh menit.
- 3
Panaskan oven, lanjut tambahkan tape ke adonan, kocok dengan mixer kecepatan terendah sebentar saja.
- 4
Masukkan tepung terigu dan susu, aduk balik menggunakan spatula secukupnya hingga tidak ada tepung yang tidak larut.
- 5
Terakhir tambahkan margarin yang telah dicairkan. Aduk balik menggunakan spatula, pastikan adonan homogen.
- 6
Tuang adonan ke loyang, hentakan di keempat sisinya, agar cake nantinya tidak berlubang.
- 7
Panggang dengan suhu 175°C selama 10 menit, lalu keluarkan dari oven dan beri parutan keju di permukaan cake. Oven kembali selama 20 menit sampai cake matang. Segera keluarkan cake dari oven dan loyang, letakkan di cooling rack sebelum siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar