عدس من خیلی زودپز هست بخاطر همین خیس نمیزارم و همه مواد رو همزمان میریزم و تقریبا نیم ساعته آماده میشه.اما روش اصولی رو براتون مینویسم...

عدس رو از قبل خیس کنید و چند بار آبش رو عوض کنید.

عدس رو داخل قابلمه بریزید و آب اضافه کنید تا بپزه.بعد سیب زمینی های نگینی شده و قارچ های خرد شده رو بهش اضافه کنید و اجازه بدید تا بپزه. اواخر پخت ادویه‌ها و آبلیمو رو هم اضافه کنید. آماده که شد کره رو اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید. برای تزئین هم پیاز رو خلالی خرد و سرخ کنید. نوش جان.