Torta saludable de almendras y cacao, con manzana y canela 🍎 Sin azúcar agregado, sin edulcorantes

Torta saludable de almendras y cacao, con manzana y canela 🍎 Sin azúcar agregado, sin edulcorantes
Paso a paso
- 1
Encender el horno a temperatura media baja, unos 170 grados. Engrasar un molde y espolvorear cacao, si no es de silicona. Usé molde de 16 cm de diámetro.
- 2
En un bol amplio, mezclar los secos, que son los 5 primeros ingredientes de la lista. Si hace falta, tamizar el cacao. Reservar.
- 3
Pelar la manzana y trocear. En la licuadora/picadora, colocarla junto al resto de los ingredientes. Licuar.
- 4
Volcar el licuado sobre los secos y mezclar bien. Volcar la preparación en el molde preparado y llevar al horno precalentado por aproximadamente 40 minutos o hasta que el palillo salga seco.
- 5
Pasado el calor más intenso, desmoldar. Si es de tu agrado, espolvorear un extra de canela.
- 6
Se puede embellecer, con algún topping. Yo usé frutos rojos y hojitas de menta de mi plantita. Muy voluntariosa ella, que crece en un departamento sin balcón. 💚 🌱
- 7
Por dentro. 😋
- 8
Se puede porcionar y frizar por separado. Luego, en bolsita o film, sin problema. Cuando vamos a consumir, retiramos la porción a gusto.
Trucos
Comer saludable también puede ser bonito y delicioso. 😊
Trucos
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