Usus Ayam Masak Kecap Pedas

Apron 2026, Minggu ke 3 > Resep 3, 13 April 2026
Oseng usus ini adalah menu kesukaan paksu. Biasanya klo ga masak dirumah, paksu beli diwarteg. Sederhana dan murah tapi enak, cukup sesekali aja konsumsinya walaupun suka.
Saya klo ngolah usus, nyucinya sampe berkali-kali hingga semua kotoran bersih dan airnya bening walaupun ususnya sudah direbus saat dibeli. Setelah bersih baru dipotong-potong dan siap olah.
.
.
#Posbar
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_Apron2026
#UsusAyam
#TumisUsus
#Pais_DiKecapan
Usus Ayam Masak Kecap Pedas
Apron 2026, Minggu ke 3 > Resep 3, 13 April 2026
Oseng usus ini adalah menu kesukaan paksu. Biasanya klo ga masak dirumah, paksu beli diwarteg. Sederhana dan murah tapi enak, cukup sesekali aja konsumsinya walaupun suka.
Saya klo ngolah usus, nyucinya sampe berkali-kali hingga semua kotoran bersih dan airnya bening walaupun ususnya sudah direbus saat dibeli. Setelah bersih baru dipotong-potong dan siap olah.
.
.
#Posbar
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_Apron2026
#UsusAyam
#TumisUsus
#Pais_DiKecapan
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.
- 2
Tambahkan usus. Aduk-aduk sebentar
- 3
Tuang air lalu beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan kecap manis. Masak hingga air menyusut separo sambil sesekali diaduk.
- 4
Masukkan semua cabe iris. Masak lagi hingga airnya tinggal sedikit/nyemek-nyemek. Koreksi rasa.
- 5
Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar