Beef Hokben Saus Teriyakinya Racik sendiri 👑

Suka banget sama beef teriyakinya hokben, tapi beli terus lumayan boros juga yaaa 🥲
Karena saus Teriyaki yg sudah jadi gak ada. jadi bikin sendiri aja saus Teriyakinya.
Gak nyangka Hasilnya tidak mengecewakan dong
kata misua ku rasanya mirip dengan beef teriyakinya hokben 🥹
Rasanya manis, gurih, Lembut dan juicy Enakk deh pokoknya 🥰
Senengggg bangetttt klo mempelajari sesuatu/resep dan berhasil memasaknya dengan ENAKKkkk 🤲
Beef Hokben Saus Teriyakinya Racik sendiri 👑
Suka banget sama beef teriyakinya hokben, tapi beli terus lumayan boros juga yaaa 🥲
Karena saus Teriyaki yg sudah jadi gak ada. jadi bikin sendiri aja saus Teriyakinya.
Gak nyangka Hasilnya tidak mengecewakan dong
kata misua ku rasanya mirip dengan beef teriyakinya hokben 🥹
Rasanya manis, gurih, Lembut dan juicy Enakk deh pokoknya 🥰
Senengggg bangetttt klo mempelajari sesuatu/resep dan berhasil memasaknya dengan ENAKKkkk 🤲
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis2 lanjut rendam 15 sampe 30 menit dengan secukupnya air bersih beri :
1 sdm tepung maizena/ terigu
1 sdt garam
1/4 soda kue - 2
Setelah 30 menit cuci kembali daging sapi sampai bersih dan tiriskan sampai benar2 tidak ada airnya.
- 3
Lanjut : ulek jahe sampai halus lalu tambahkan bawang putih tumbuh kasar.
Lanjut, masukan jahe yg udah dihaluskan dan bawang putih berikut sausnya.
Marinasi 1 jam (klo mau lebih enak marinasi semalaman di kulkas bagian bawah) - 4
Panaskan minyak goreng dan margarin sampai bener panas.
Sambil menunggu minyak panas masukan 1 sdm Maizena aduk rata. Masukkan daging sapi yang sudah di marinasi tadi, goreng sampai matang.
Lalu tambahkan 1 mug besar air panas aduk dan tutup masak 15 menit tanpa dibuka.
Setelah airnya menyusut baru masukkan irisan bawang bombay dan Bawang daunnya aduk rata. - 5
Tes rasa bila dirasa sudah pas tunggu sampai airnya benar-benar menyusut. angkat dan sajikan (bila dirasa kurang asin boleh tambahkan lagi kecap asinnya)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar