Sop Oyong Bihun

Pulang sekolah temen nak wedok main ke rumah. Ga lama turun hujan dan mulailah pada ngreog “ibuk laper pengen maem yang kuah-kuah anget” 😁
Okelah mumpung masih ada bahan bikin yang simpel dan gizinya komplit.
Sop oyong bihun telur puyuh jadi solusinya. Telur puyuh bisa diganti dengan protein lainnya ya.
Ibuk happy lihat anak-anak lahap makannya 🥰
Tips oyong agar tidak lembek cukup dimasak sebentar saja.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_MakananHangat
#MakananHangat
#Kopijos_Desember2025
#GAS2025
Sop Oyong Bihun
Pulang sekolah temen nak wedok main ke rumah. Ga lama turun hujan dan mulailah pada ngreog “ibuk laper pengen maem yang kuah-kuah anget” 😁
Okelah mumpung masih ada bahan bikin yang simpel dan gizinya komplit.
Sop oyong bihun telur puyuh jadi solusinya. Telur puyuh bisa diganti dengan protein lainnya ya.
Ibuk happy lihat anak-anak lahap makannya 🥰
Tips oyong agar tidak lembek cukup dimasak sebentar saja.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_MakananHangat
#MakananHangat
#Kopijos_Desember2025
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong-potong wortel dan oyong. Kupas telur puyuh rebus. Iris bawang merah dan bawang putih.
- 2
Tumis duo bawang dengan sedikit minyak hingga kecoklatan, masukkan air tunggu hingga mendidih.
- 3
Setelah air mendidih masukkan wortel dan telur puyuh. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada. Masak hingga wortel setengah matang.
- 4
Masukkan bihun, masak selama 2 menit kemudian masukkan oyong. Setelah oyong masuk, masak sebentar saja agar oyong tidak lembek. Matikan api kompor.
- 5
Taburi daun bawang secukupnya.
- 6
Siap dinikmati selagi hangat 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar