Bolu mini Pisang Ijo
Sebagai pecinta bolu excited sekali saat denger ada tantangan cake tapi kali ini saya belajar membuat cake dengan tepung ketan putih dan judulnya bolu pisang ijo ala-ala, alhamdulillah ibu,bapak&adik suka sayang cuma buat sedikit hehe. Semoga bisa menjadi ide bolu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_Cake2025
#Cake2025
#GAS2025
#Kopijos_Desember2025
Bolu mini Pisang Ijo
Sebagai pecinta bolu excited sekali saat denger ada tantangan cake tapi kali ini saya belajar membuat cake dengan tepung ketan putih dan judulnya bolu pisang ijo ala-ala, alhamdulillah ibu,bapak&adik suka sayang cuma buat sedikit hehe. Semoga bisa menjadi ide bolu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_Cake2025
#Cake2025
#GAS2025
#Kopijos_Desember2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, SP, dan gula pasir dengan mixer dari kecepatan rendah ke tinggi hingga mengembang.
- 2
Masukkan tepung ketan dan santan bubuk yang sudah diayak, aduk perlahan dengan mixer kecepatan rendah.
- 3
Setelah tercampur tambahkan 1 lembar kecil daun pandan yang telah diparut, pewarna pandan dan minyak goreng ke adonan, aduk rata sebentar bisa menggunakan sendok atau spatula
- 4
Panaskan oven, saya menggunakan oven tangkring
- 5
Olesi loyang bulat mini (diameter 8 cm, tinggi 3 dan 4 cm) dengan mentega/minyak, tuang adonan.
- 6
Panggang dengan api sedang 15-25 menit. Saat setengah matang, tambahkan potongan pisang.
- 7
Angkat, dinginkan, lalu keluarkan dari loyang.
- 8
Kocok whipping cream bubuk a dengan air dingin hingga mengembang lalu campur dengan framboz. Whipping cream b campur santan bubuk yang telah dimasak menggunakan sedikit air lalu didinginkan
- 9
Olesi bolu dengan kedua jenis whipping cream. Tambahkan pisang jika suka, sajikan.
Tips
Gunakan whipping cream bubuk dan air dingin untuk hasil yang lebih kokoh.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar