Γλυκόξινα μπριζολάκια με μακαρόνια

Name: Γλυκόξινα μπριζολάκια με μακαρόνια
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 τεμάχια Χοιρινά μπριζολάκια χωρίς κόκκαλο; 1 πακέτο (500 γρ) Σπαγγέτι; 50 γρ Λευκό κρασί; 50 γρ Μπαλσάμικο ξύδι; 50 γρ Σάλτσα σόγιας; 1 κγ Σκόνη σκόρδο; 1 κγ Μέλι; 1 κγ Χυμός λεμονιού; Κατά βούληση Αλάτι; Κατά βούληση Πιπέρι; 3 κσ Ελαιόλαδο; Όσο χρειάζεται για το αλεύρωμα Αλεύρι

SofiaLefkada @sofiaLefkada

Greece

Την είδα κάπου στο ίντερνετ κάποια μέρα

Δες περισσότερα

Γλυκόξινα μπριζολάκια με μακαρόνια

SofiaLefkada @sofiaLefkada

Greece

Την είδα κάπου στο ίντερνετ κάποια μέρα

Υλικά

2 μερίδες

3 τεμάχιαΧοιρινά μπριζολάκια χωρίς κόκκαλο
1 πακέτο (500 γρ)Σπαγγέτι
50 γρΛευκό κρασί
50 γρΜπαλσάμικο ξύδι
50 γρΣάλτσα σόγιας
1 κγΣκόνη σκόρδο
1 κγΜέλι
1 κγΧυμός λεμονιού
Κατά βούληση Αλάτι
Κατά βούληση Πιπέρι
3 κσΕλαιόλαδο
Όσο χρειάζεται για το αλεύρωμα Αλεύρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αλατοπιπερώνεις και αλευρώνεις τα μπριζολάκια.
2

Ζεσταίνεις ελαιόλαδο σε βαθύ σκεύος και ροδίζεις τα μπριζολάκια και από τις δύο πλευρές.
3

Σβήνεις με το κρασί και το μπαλσάμικο.
4

Προσθέτεις σόγια, σκόρδο, μέλι, λεμόνι και αφήνεις να σιγοψηθούν 20 λεπτά.
5

Παράλληλα βράζεις τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες.
6

Κόβεις το κρέας σε κομματάκια, το σερβίρεις πάνω στα μακαρόνια με λίγη σάλτσα.