Kue Sarang Semut
Assalamu'alaykum warahmatullaahi wabarakaatuh... kue sarang semut ini kesukaan dari jaman kecil dulu.... ingin sekali bisa, alhamdulillaah ada yang kasih resep ini, langsung dicoba deh.. ternyata rasa kue nya ga terlalu manis ko... selamat menikmati.... ❤️
Kue Sarang Semut
Assalamu'alaykum warahmatullaahi wabarakaatuh... kue sarang semut ini kesukaan dari jaman kecil dulu.... ingin sekali bisa, alhamdulillaah ada yang kasih resep ini, langsung dicoba deh.. ternyata rasa kue nya ga terlalu manis ko... selamat menikmati.... ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat karamel ; Panaskan gula pasir diatas wajan dengan api sedang, sampai gula mencair semua,
- 2
Tuangkan air hangat pelan-pelan sambil terus di aduk sampai gula larut dan manyatu dengan air, matikan api dinginkan,
- 3
Cairkan butter, dinginkan sampai dengan suhu ruang,
- 4
Campur telur ayam dan kental manis aduk rata dengan whisk,
- 5
Masukkan bahan-bahan kering dan vanila extrak sampai tercampur rata,
- 6
Tuang cairan karamel ke dalam adonan aduk sampai tercampur rata,
- 7
Tuang butter cair ke dalam adonan, aduk sampai benar-benar semua tercampur rata,
- 8
Adonan sarang semut memang cair
- 9
Tuang adonan kedalam loyang yang sudah di oles dengan carlo, lalu panggang dengan suhu 200°C selama 40-45 menit dengan api bawah, kemudian matikan api, nyalakan api atas panggang kembali selama 3 menit atau sampai permukaannya agak kering,
- 10
Keluarkan dari oven, biarkan kue sarang semut sampai hangat, setelah hangat keluarkan kue dari loyang, sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar