Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer

Name: Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer
Yield: 14 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir Telur Omega; 150 Gr Gula Pasir; 1/2 sdt Vanili Bubuk; 1 sdt SP; 200 gr Tepung Ketan Hitam,berat sudah diayak; 1/2 sdt Baking Powder; 1 bks Santan Kara Instan (65 ml); 100 Gr Margarin (sya pake Forvita),cairkan; 1 bks Keju Oles Prochiz; 2 sachet SKM Vanila

Maria Steffani @mariasteffani

Bandung

Tema Posbar #GAS2025 kali ini adalah makanan yang pernah viral di tahun 2025 ini
Salah 1 makanan #Viral2025 setau sya,salah 1 nya Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer ini
Menurutku sih enak ya 🤭

Lebih banyak

Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer

Maria Steffani @mariasteffani

Bandung

Tema Posbar #GAS2025 kali ini adalah makanan yang pernah viral di tahun 2025 ini
Salah 1 makanan #Viral2025 setau sya,salah 1 nya Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer ini
Menurutku sih enak ya 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

14 pcs

Adonan Bolu :
4 butirTelur Omega
150 GrGula Pasir
1/2 sdtVanili Bubuk
1 sdtSP
200 grTepung Ketan Hitam,berat sudah diayak
1/2 sdtBaking Powder
1 bksSantan Kara Instan (65 ml)
100 GrMargarin (sya pake Forvita),cairkan
Isian Keju Lumer :
1 bksKeju Oles Prochiz
2 sachetSKM Vanila

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur telur,gula,SP dan vanili bubuk,mixer hingga putih berjejak
2

Masukkan tepung ketan hitam dan baking powder,mixer lagi hingga tercampur rata
3

Masukkan margarin cair dan santan,mixer hingga tercampur rata
4

Selagi memanaskan kukusan,campur adonan keju untuk isian
5

Bagi jadi 2,adonan bolu,1 adonan tuangkan menggunakan popping bag sampe setengah cetakan yang sudah diolesi minyak/margarin cair,kemudian kukus selama 10 menit
6

Kemudian isi dengan adonan keju bagian tengahnya secukupnya,kemudian tambah sisa adonan bolu hingga cetakan penuh,kukus selama 20 menit
7

Kue Bolu Kukus siap disajikan 😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Maria Steffani @mariasteffani

pada 26 Desember 2025 00.26

Bandung

Cook is my hobby 😊😊Apalagi sekarang jadi full IRT,yg harus ikut suami merantau ke negeri orang,kudu pinter2 masak 😁Walaupun penyajian kurang menarik karena memang tak ada bakat photograph, tapi rasa dijamin maknyuss 🤤🤤🤤

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ketan Item Bolu Keju Gula Susu Kental Manis Telur Santan Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya