Siapkan bahan - bahan

Campurkan gula, ragi dan susu hangat aduk rata lalu biarkan sampai ragi aktif

Tambahkan terigu, garam sedikit demi sedikit lalu aduk rata. Tambahkan minyak aduk rata dan uleni sampai aga lentur. Bulatkan adonan lalu tutup sampai kira - kira adonan mengembang 2x (kurang leboh 15 menit)

Bagi adonan menjadi 3 lalu bulatkan, ambil 1 bagian lalu pipihkan secara merata lalu gulung sampai rapat agar tidak berongga saat matang. Letakan adonan dalam loyang lalu diamkan sampai mengembang.

Kukus selama 20 menit, bisa ditambahkan toping ayam teriyaki.