Roti Kukus Pontianak
Entah kenapa aku kurang berhasil bikinnya, adonan g mulus, so sampe akhir hasilnya g cakep, alias g mulus glowing, xixixi. Tp anyway rasanya enak rotinya jg lembut banget.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumbar
#KelasRotiKukus
Roti Kukus Pontianak
Entah kenapa aku kurang berhasil bikinnya, adonan g mulus, so sampe akhir hasilnya g cakep, alias g mulus glowing, xixixi. Tp anyway rasanya enak rotinya jg lembut banget.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumbar
#KelasRotiKukus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, aduk rata, tutup serbet, diamkan hingga mengembang.
- 2
Masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula. Tambahkan minyak goreng Rose Brand, aduk rata.
- 3
Uleni sebentar dengan tangan, beri garam, uleni lagi, bulatkan adonan. Diamkan 15 menit, tutup serbet.
- 4
Bagi adonan @300g, bulatkan, gilas, rapikan pinggir, gulung, masukkan ke loyang beroles minyak & kertas roti.
- 5
Diamkan hingga mengembang (jangan sampai penuh). Kukus 15-20 menit hingga matang.
- 6
- 7
Keluarkan, potong-potong, belah tiap potongan tanpa putus, beri selai sesuai selera.
Tips
Gunakan minyak goreng Rose Brand untuk hasil yang lebih lezat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar