Selai Sarikaya 3 Rasa
First time nyoba bikin selai sarikaya, resep dari kak Erni Apriana @Dapurnona_7797083. Penasaran nyoba semua rasa itu, yaudah langsung dibagi aja adonannya. Oh iya, kalau pakai santan rose brand mantap banget ini mah . Santannya kerasa banget ga kaleng kaleng. Wajib recook nih biar ga tumbas selai sarikaya Mulu, hihi.
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#CookpadCommunity_Solo
Selai Sarikaya 3 Rasa
First time nyoba bikin selai sarikaya, resep dari kak Erni Apriana @Dapurnona_7797083. Penasaran nyoba semua rasa itu, yaudah langsung dibagi aja adonannya. Oh iya, kalau pakai santan rose brand mantap banget ini mah . Santannya kerasa banget ga kaleng kaleng. Wajib recook nih biar ga tumbas selai sarikaya Mulu, hihi.
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#CookpadCommunity_Solo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Tuang santan di panci, masukkan juga Gula Pasir Rose Brand, kemudian masukkan daun pandan masak api kecil.
- 2
Dalam wadah lain, Masukkan maizena dan terigu ke dalam kuning telur. Aduk hingga tidak ada yang bergerindil. Tuang santan sedikit ke dalam kocokan telur.
- 3
Tuang kocokan telur ke dalam panci berisi santan. Kemudian dibagi menjadi 3 bagian. Yang satu biarkan seperti itu, yang satunya diberi gula palem, dan satunya lagi diberi perisa pandan. Lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Masak terus sambil di aduk hingga mengental dan meletup letup. Bila sudah dingin serikaya ini akan mengental.
- 4
Taruh di wadah tertutup. Bila di wadah terbuka tutup dengan plastik yang langsung bersentuhan dengan serikaya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar