Roti Kukus Pontianak Pandan
Lama banget pengen buat roti kukus pontianak ini tapi belum kesampaian, akhirnya cookpad ada kelas roti kukus, karena lagi padat banget jadwal menjelang natal jadi baru bisa bikin 1 jenis saja...rotinya enak lembut dimakan tanpa selai atau topping udah enak banget loh ini..Aku juga pakai minyak Rose Brand yang tentunya cocok buat bikin kue tetep moist meski tanpa margarin aku pakai kemasan gelas yang tentunya praktis banget bisa digunakan sesuai kebutuhan, nyarinya juga mudah banget.
Terimakasih mbak @Dapurnona_7797083 yang sudah dengan senang hati berbagi ilmu roti kukus nya yg super enak..🥰
kalian wajib banget coba resepnya nemenin acara kumpul th baru nanti ❤️
#belajarmasakbarengkomunitas
#kelasrotikukus
#GAS2025
#cookpadcommunity_tangerang
Roti Kukus Pontianak Pandan
Lama banget pengen buat roti kukus pontianak ini tapi belum kesampaian, akhirnya cookpad ada kelas roti kukus, karena lagi padat banget jadwal menjelang natal jadi baru bisa bikin 1 jenis saja...rotinya enak lembut dimakan tanpa selai atau topping udah enak banget loh ini..Aku juga pakai minyak Rose Brand yang tentunya cocok buat bikin kue tetep moist meski tanpa margarin aku pakai kemasan gelas yang tentunya praktis banget bisa digunakan sesuai kebutuhan, nyarinya juga mudah banget.
Terimakasih mbak @Dapurnona_7797083 yang sudah dengan senang hati berbagi ilmu roti kukus nya yg super enak..🥰
kalian wajib banget coba resepnya nemenin acara kumpul th baru nanti ❤️
#belajarmasakbarengkomunitas
#kelasrotikukus
#GAS2025
#cookpadcommunity_tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama siapkan semua bahan, campur bahan biang terlebih dulu diamkan sampai berbusa (tanda ragi aktif)
- 2
Masukkan tepung secara bertahap aduk dengan spatula, tuang air pandan, minyak Rose Brand aduk aduk dan uleni sebentar saja asal lentur (adonan tidak perlu kalis sprti roti panggang) lalu masukkan garam dan uleni lagi
- 3
Bulatkan adonan, tutup dan diamkan selama 15 menit sampai adonan mengembang 2x lipat
- 4
Kempeskan adonan, bagi menjadi 3 bulatan lalu gilas adonan dan gulung. Tahap iji panaskan kukusan sampai keluar uap banyak
- 5
Aku buat juga yang model bun (bulat) diamkan kembali tapii sebentar saja tidak perlu mengembang besar. Lalu kukus selama 15-20 menit (tutup dialas kain ya agar tidak kena tetesan air)
- 6
Roti kukus siap disajikan.. enak dimakan hangat² bisa kalian beri selai atau makan polosan udah enak banget. Selamat mencoba
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar