72. Spageti Aglio Olio

Name: 72. Spageti Aglio Olio
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram dada ayam; Segenggam pasta; 2 buah wortel; 2 siung bawang putih; 6 buah cabe rawit; 1 sdm minyak goreng; secukupnya oregano; Sejumput garam; Sejumput kaldu jamur; Secukupnya chilli flakes; 1 sdt merica hitam; 2 sdm saos sambel; 1 sdm saos tiram; garam; sejumput

Menu Single @menusingle

Jakarta

Lidah Indonesia ini ingin mencoba masakan Eropa yang dimodif dengan resep ala aku. Dengan bahan dan resep sederhana, anak kos friendly 😉

Lebih banyak

72. Spageti Aglio Olio

Menu Single @menusingle

Jakarta

Lidah Indonesia ini ingin mencoba masakan Eropa yang dimodif dengan resep ala aku. Dengan bahan dan resep sederhana, anak kos friendly 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 orang

100 gramdada ayam
Segenggampasta
2 buahwortel
2 siungbawang putih
6 buahcabe rawit
1 sdmminyak goreng
secukupnyaoregano
Sejumputgaram
Sejumputkaldu jamur
Secukupnyachilli flakes
Bumbu marinasi ayam :
1 sdt merica hitam
2 sdm saos sambel
1 sdm saos tiram
garam
sejumput

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ayam dadu, cuci lalu marinasi selama 10 menit
2

Rebus wortel selama 5 menit. Sembari itu, rebut pasta bersamaan selama 10 menit (kematangan disesuaikan selera masing2). Lalu tiriskan. Sisakan air sedikit untuk memasak
3

Iris cabe rawit dan bawang putih. Panaskan minyak lalu oseng bawang putih lanjut cabe rawit
4

Setelah itu, masukan pasta yang telah direbus. Oseng2 merata. Masukan oregano, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa, lalu sajikan di piring.
5

Panggang ayam yang telah dimarinasi, lalu sajikan di piring bersama pasta dan wortel sebagai sayurnya