Pizza Ayam Teriyaki (Tanpa Ulen tanpa Telur)
Bismillah
Assalamualaikum Mam & Cookpaders
Alhamdulillah.. tak terasa udah kita udah melewati pertengahan bulan Ramadhan .. Banyak diantara umat muslim saling berkirim hantaran yang bisa dinikmati saat buka puasa atau bahkan pada saat Hari Raya Lebaran.
Koq aku jadi kepikiran bikin Pizza dengan isian ayam teriyaki aja buat Hantaran Lebaran nanti. Yang pasti anak², keponakan² pasti menikmati nya.
O ya .. untuk Dough Pizzanya aku pakai resep @bundaei ,, Makasih ya Bun untuk resep Dough nya.
source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25072214
Yuukk Kepoin bikinnya..
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#TimloSolo_HampersBakdajn
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Pizza Ayam Teriyaki (Tanpa Ulen tanpa Telur)
Bismillah
Assalamualaikum Mam & Cookpaders
Alhamdulillah.. tak terasa udah kita udah melewati pertengahan bulan Ramadhan .. Banyak diantara umat muslim saling berkirim hantaran yang bisa dinikmati saat buka puasa atau bahkan pada saat Hari Raya Lebaran.
Koq aku jadi kepikiran bikin Pizza dengan isian ayam teriyaki aja buat Hantaran Lebaran nanti. Yang pasti anak², keponakan² pasti menikmati nya.
O ya .. untuk Dough Pizzanya aku pakai resep @bundaei ,, Makasih ya Bun untuk resep Dough nya.
source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25072214
Yuukk Kepoin bikinnya..
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#TimloSolo_HampersBakdajn
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
- 2
Siapkan bahan untuk adonan dough
- 3
Dalam mangkuk masukan susu suam² kuku, ragi dan gula pasir. Aduk rata. Biarkan 8-10 menit hingga berbuih.
- 4
Masukan 1/2 dari terigu. Masukan garam, aduk rata. Masukan margarin cair, aduk rata. Masukan lagi sisa terigu, aduk hingga tidak lagi ada tepung yang masih kering.
- 5
Tutup serbet bersih/plastik wrap, diam kan 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat.
- 6
Setelah 1 jam bisa di kempiskan, lalu alasi meja kerja dengan margarin dan timbang menjadi 2 bagian.
- 7
Adonan siap di bagi dan tutup serbet bersih, diamkan 10-15 menit. Proses ini di namakan bench rest. (Tujuannya agar dough mudah dibentuk jika dibuat berbagai macam bentuk). Panggang ketika dough sudah siap (tekan dough dengan jari, jika dia kembali ke bentuk awal artinya dough sudah siap panggang).
- 8
Ambil 1 adonan roti, lalu pipihkan dengan rolling pin dan letakkan diloyang 20x10 dan beri topping saus tomat (bisa di skip), masukkan Ayam Teriyaki, mayonaise, keju quick melt (me: spready) dan taburi dengan daun parsley kering.
- 9
Panggang dengan suhu 180 -;190 °C selama 20 - 25 menit. Pizza Ayam Teriyaki siap dihidangkan.
Tips
Adonan ini bisa dibuat pada malam hari dan disimpan di kulkas untuk keesokan harinya dioven menjadi Roti yang fresh untuk dinikmati bersama keluarga.
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar