Kue sagu keju

Name: Kue sagu keju
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Tepung sagu; 100 gram Butter wisman; 150 gram gula halus; 2 butir Kuning telur; 1 sendok teh vanili bubuk; 50 gram Santan instan; 150 gram Keju Cheddar atau bisa pake keju apa aja blh; 1/4 sendok teh Garam

Wiwik Hariani @cook_114198395

balikpapan

Hy moms ini kue yang sangat enak dan lumer yuks di recook

Lebih banyak

Kue sagu keju

Wiwik Hariani @cook_114198395

balikpapan

Hy moms ini kue yang sangat enak dan lumer yuks di recook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-35 menit

1 porsi

400 gramTepung sagu
100 gramButter wisman
150 gramgula halus
2 butirKuning telur
1 sendok tehvanili bubuk
50 gramSantan instan
150 gramKeju Cheddar atau bisa pake keju apa aja blh
1/4 sendok tehGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30-35 menit

1

Siapkan tepung yang sudah di sangrai tadi dan di ayak tepung sagu, sisihkan parut keju Cheddar lalu sebarkan di adonan tadi
2

Kocok bahan lemak ; dalam mangkuk kocok butter wisman dan margarin hingga lembut lalu tambahkan gula halus,vanili bubuk, dan garam kocok selama +1 menit, hingga rata (jangan terlalu lama agar kue tidak melebar saat di panggang)
3

Campurkan bahan cair : masukan kuning telur dan santan instan kocok sebentar hingga tercampur merata
4

Gabungkan semua bahan : tambah keju Cheddar kedalam bahan lemak aduk rata, kemudian masukan tepung sagu secara bertahap sambil diayak, aduk dengan spatula hingga tidak ada gumpalan
5

Cetak adonan ; masukan adonan ke spuit bentuk bintang lalu taro diatas loyang yang telah di alasi kertas baking beri jarak antar adonan
6

Panggang : panaskan oven pada suhu 150° (khusus oven listrik) panggang slama 30 menit atau hingga kuning ke emasan jika tdk ada oven listrik bisa di sesuaikan oven masing masing ia moms