作り方
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今日は、悪魔的!にんにくガツンな男の焼肉のたれ、レシピID:20937828を使います!市販の焼肉のたれでも大丈夫!
- 2
今日は上州和牛を使います!普通の黒毛和牛でも外国産でも大丈夫!
- 3
美味しそう!
- 4
△の仕上げのたれを作ります!卵白あまるでしょ?
- 5
錦糸卵に入れちゃいます!
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混ぜて〜
- 7
フライパンで中火で〜
- 8
薄く焼きます!
- 9
厚さは均等にしてね!乾いたら〜
- 10
裏返して〜
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取り出して〜
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せん切りね!
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えごまの葉も〜
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せん切りね!
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キムチは〜
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刻みます!
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上州和牛〜!
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塩胡椒〜
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両面にね!
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フライパンで〜
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中火で焼きます!
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大体3分かな?
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表面に油が浮いたら〜
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返します!い〜焼き色!
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こっちも3分ね!
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取り出して〜
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せん切りね!
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こんな感じ!
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上州和牛に焼肉のたれを絡ませるのを忘れました!笑
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炊いたご飯〜
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ボールに移して〜
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⚪︎の白いりごまとごま油と塩ね!
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よく混ぜます!
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キッチンペーパーを長めにね!30cm✖️40cmくらい!
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あとは海苔巻きと同じね!
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2本巻くので、材料は半分ね!海苔を1枚〜
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ご飯半分〜
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材料半分〜
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巻きます!
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巻きます!
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きつく巻いてね!
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ほっときます!
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2本巻いてね!
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切るよ!
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巻き終わりを下にね!
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端っこは食べちゃいます!笑。うまっ!
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大体6等分かな。切腹してても気にしな〜い!
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お皿に並べて〜
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△の卵黄と焼肉のたれを〜
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かけます!
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あれば青ねぎや白いりごまね!
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美味しそう!
- 53
たまらん!
コツ・ポイント
切腹してても気にしない〜!
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