برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
میگو رو تميز کنید پوست و رگ كمرش رو گرفته و ميشوريد کنار ميزاريد آبش بره بعد توي يك قابلمه آب ميزاريد تا جوش بياد همينكه جوش اومد ميگو رو بهش اضافه كنید و يكي دو دقيقه بجوشه با آب و بعد ابكش كنید بذارید کنار
- 2
توی ماهیتابه پیاز رو نگيني ريز کنید و با كمي روغن بذارید تا رنگش طلایی بشه سیرتازه رنده شده و زنجبیل تازه رنده شده هم اضافه ميكنيد و سريع میگورو اضافه و با شعله متوسط ميزاري با هم تفت بخورن بعد ادویه اضافه کرده بعد یکم به هم دیگه تفت میزنید
- 3
بعد گوجه بدون پوست كه نگيني خرد شده اضافه کنید بعد از دو دقیقه اگه دیدی گوجه دیگه پخت رب گوجه به میل خودتان اضافه کنید یعنی سنگینی سس با خودتون
- 4
گشنيز رو اضافه میکنی گشنيز باز مقدارش با خودتون مهمه بو بگیره و بعد آب ليمو تازه بهش اضافه كنید
- 5
برنج رو ابكش کنید
يك لايه برنج يك لايه از مواد ميگو بريزید تا قابلمه پر بشه - 6
دم کهکشید آماده خوردنه نوش جان😋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات