Nila Bakar

Name: Nila Bakar
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan nila; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam

Biasanya kalau makan nila bakar itu di goreng dulu baru di bakar... Kali ini saya ingin di bakar tanpa di goreng dulu biar tetap juicy

Biasanya kalau makan nila bakar itu di goreng dulu baru di bakar... Kali ini saya ingin di bakar tanpa di goreng dulu biar tetap juicy

Biasanya kalau makan nila bakar itu di goreng dulu baru di bakar... Kali ini saya ingin di bakar tanpa di goreng dulu biar tetap juicy

Biasanya kalau makan nila bakar itu di goreng dulu baru di bakar... Kali ini saya ingin di bakar tanpa di goreng dulu biar tetap juicy

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

1 jam

1

Bersihkan nilai sampai bersih... Jika mau tidak bau amis bisa di beri kucuran jeruk nipis... Lalu cuci kembali, haluskan bumbu halus lumuri pada ikan... Biarkan 30menit
2

Panaskan Bakaran (teflon atau plate Bakaran) alasi dengan daun pirang
3

Letakan ikan di atas Bakaran... Masak dengan api kecil agar matang sampai dalam dan tidak gosong, jangan lupa di balik
4

Bakar sampai dua sisinya Matang, jika ingin manis bisa di kasih kecap dan bumbu andalan kalian