Caramel bread puding
Selalu alasan karena “sisa pinggiran roti yang tidak kemakan”, jadi ibu olah kembali tapi biar gak bosen cuma di bikin bread puding atau buat campuran nuget dan patty.
Puding caramel ini ada tambahan roti tawar sehingga jadi kudapan lebih padat gizi. Cocok buat booster BB anak-anak, kalau untuk orang tua jangan konsumsi berlebihan ya.
Caramel bread puding
Selalu alasan karena “sisa pinggiran roti yang tidak kemakan”, jadi ibu olah kembali tapi biar gak bosen cuma di bikin bread puding atau buat campuran nuget dan patty.
Puding caramel ini ada tambahan roti tawar sehingga jadi kudapan lebih padat gizi. Cocok buat booster BB anak-anak, kalau untuk orang tua jangan konsumsi berlebihan ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat caramel : panaskan gula sampai kecoklatan, jangan di aduk..
- 2
Setelah kecoklatan dan mencair semua cepat2 taruh di loyang yg untuk mengukus puding
- 3
Pakai panci buat caramel (ada sisa caramel) tambahkan 200cc susu dan biarkan tercampur (sayang caramelnya)
- 4
Masukan di belnder semua bahan puding (kecuali susu hangat yg sudah di hangatkan di panci bikin caramel) dan proses sampai halus
- 5
Setelah halus masukan susu caramel yg tadi (di rasa susu hangat ke dingin) agar telur tidak menggumpal karena di siram susu panas)
- 6
Setelah semua tercampur tambahkan ke loyang yang ada caramelnya (poin 2)
- 7
Kukus loyang berisi adonan puding selama 20-30 menit (saya pake loyang kaca jadi butuh waktu lebih lama) dan tutup dengan aluminium foil
- 8
Biarkan dingin, kemudian pindahkan ke piring, di konsumsi dingin dari kulkas lebih nikmat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar