Tumis Jamur Barat
Alhamdulillah pagi ini suami nemu Jamur Barat/jamur hutan/jamur bulan dibelakang rumah lumayan banyak & besar - besar langsung deh dieksekusi buat lauk. Rasanya enak kenyal gurih. Biasanya jamur barat tumbuh dimusin penghujan disertai angin.
Tumis Jamur Barat
Alhamdulillah pagi ini suami nemu Jamur Barat/jamur hutan/jamur bulan dibelakang rumah lumayan banyak & besar - besar langsung deh dieksekusi buat lauk. Rasanya enak kenyal gurih. Biasanya jamur barat tumbuh dimusin penghujan disertai angin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan jamur dari tanah yang menempel. Cuci jamur hingga bersih lalu potong - potong. Iris duo bawang & percabean & tomat. Siapkan bahan lainnya.
- 2
Tumis duo bawang hingga harum. Tambahkan irisan cabe tumis hingga layu. Masukkan jamur, daun jeruk, daun salam & lengkuas, tumis sebentar.
- 3
Tambahkan sedikit air -+ 50 - 100 ml air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, saus tiram, aduk rata
- 4
Masak hingga jamur matang -+ 5 menit. Sebelum api dimatikan tambahan irisan daun bawang, aduk sebentar matikan api.
- 5
Alhamdulillah done. Tumis Jamur Barat siap disajikan untuk keluarga tercinta rasanya enak seperti makan daging apalagi jamurnya besar jadi lebih tebal & enak. Gurih & kenyal & lagi jamur barat ini termasuk makanan langka karena susah didapat & nunggu musim penghujan tiba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar