Bolu Pisang Panggang
Ada pisang ambon yang sudah sangat matang. Mau di makan sudah buruk rupa nya. Di buang, sayang😀 maka jadilah makanan temen ngopi di hujan2 ini
Bolu Pisang Panggang
Ada pisang ambon yang sudah sangat matang. Mau di makan sudah buruk rupa nya. Di buang, sayang😀 maka jadilah makanan temen ngopi di hujan2 ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan oven. Panaskan sekitar 15 menit menggunakan api sedang saja
- 2
Lumatkan pisang, asal saja jangan terlalu halus, utk mendapatkan tekstur pisang
- 3
Mixer dengan speed 5 (saya pakai stand mixer) telur, gula dan SP
- 4
Mixer sampai kental dan putih. Sekitar 10 menit
- 5
Masukan terigu, BP, coklat bubuk, vanili lalu masukan mentega cair. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja. Matikan mixer. Masukan pisang lalu aduk dengan spatula. Aduk berputar balik sampai dasar agar mentega tidak mengendap di bawah nya
- 6
Siapkan loyang. Saya pakai loyang lotus diameter 22. Oles rata dengan mentega
- 7
Masukan adonan dalam loyang....ratakan
- 8
Panggang adonan dengan suhu 150 derajat. Dengan memakai loyang 22, adonan masih sisa utk loyang brownies yaaa. Panggang sekitar 20 menit. Tes tusuk utk memastikan dalam kue matang sempurna.
- 9
Matikan oven jika di rasa kue sudah matang. Biarkan loyang di dlm oven sekitar 2 menit. Lalu keluarkan loyang. Dan pindahkan kue ke piring saji. Sajikan bersama kopi panas. Nikmat nya!!.
- 10
Bolu ini awet di suhu ruang sampai 4 hari yaaa. Jadi menggunakan loyang ukuran 22 akan mendapatkan 2 loyang. Ukuran 22 dan ukuran loyang brownies..hemat yaa😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar