Bakpao coklat melted

Name: Bakpao coklat melted
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1; 100 gr tepung terigu (segitiga biru); 1 butir telur ayam; 3 sdm gula pasir; 3 sdm mentega; 1 sdt ragi instant (permipan); 100 ml air; Bahan 2; 200 gr tepung terigu; 1 sdr backing powder; 2 sdm mentega; Isian: sesuai selera, saya pakai colata dark chocolate

Chikalp @cook_7654569

Bandung

Cooking class with my JHS students

Lebih banyak

Bakpao coklat melted

Chikalp @cook_7654569

Bandung

Cooking class with my JHS students

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

12 pcs

Bahan 1
100 grtepung terigu (segitiga biru)
1 butirtelur ayam
3 sdmgula pasir
3 sdmmentega
1 sdtragi instant (permipan)
100 mlair
Bahan 2
200 grtepung terigu
1 sdr backing powder
2 sdmmentega
Isian: sesuai selera, saya pakai colata dark chocolate

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Campur semua bahan 1 hingga merata, diamkan selama 15 menit (tutup menggunakan lain basah)
2

Campur semua bahan 2, setelah tercampur masuka ke dalam bahan 1 sedikit demi sedikit hingga kalis
3

Simpan bahan yg telah kalis selama 45 menit, tutup menggunakan kain basah atau plastik wrap
4

Bentuk menyerupai bola pingpong dan masukan coklat yg telah dipotong2 kedalamnya
5

Panaskan kukusan, setelah panas masukan bakpao dan kukus selama -/+ 15 menit lebih enak disajikan hangat agar coklat lumeer dimulut 😋