Mac n Cheese

Name: Mac n Cheese
Yield: 8 porsi/lebih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g Makaroni; 800 ml Susu cair; 200 g Keju cheddar parut; 100 g Keju mozzarella parut; 50 g Mentega; 3 sdm Tepung terigu; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Merica bubuk

One Surya Chandra @il0veblackafrican_

Cocok banget buat yang suka keju, wajib recook!!!

Lebih banyak

Mac n Cheese

One Surya Chandra @il0veblackafrican_

Cocok banget buat yang suka keju, wajib recook!!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi/lebih

500 gMakaroni
800 mlSusu cair
200 gKeju cheddar parut
100 gKeju mozzarella parut
50 gMentega
3 sdmTepung terigu
1 sdtGaram
1/2 sdtMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus makaroni hingga matang, tiriskan.
2

Lelehkan mentega di wajan, masukkan tepung, aduk rata. (Roux)
3

Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental.
4

Masukkan keju cheddar, aduk hingga meleleh.
5

Tambahkan garam dan merica, aduk rata.
6

Campur makaroni dengan saus keju, aduk rata.
7

Tuang ke dalam loyang atau cup alumunium, taburi keju mozzarella di atasnya.
8

Panggang 180°C selama 15 menit atau hingga keju meleleh dan berwarna keemasan. and mac n cheese ready to serve.