Sup rumput laut telur (Seaweed Egg Soup)

Name: Sup rumput laut telur (Seaweed Egg Soup)
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr seaweed kering; 5 butir telur (aduk rata); 1 liter air; 5 siung bawang putih, di geprek; 2 ruas jahe; secukupnya Garam, merica, totole; 1 sdm minyak wijen

Bena Hanawati @dear_bna

Bandung Barat

Di saat cuaca sering hujan, jadi pengen minum yang hangat" tapi juga simple di bikin nya. Selamat mencoba.. 😉

Lebih banyak

Sup rumput laut telur (Seaweed Egg Soup)

Bena Hanawati @dear_bna

Bandung Barat

Di saat cuaca sering hujan, jadi pengen minum yang hangat" tapi juga simple di bikin nya. Selamat mencoba.. 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

8 orang

100 grseaweed kering
5 butirtelur (aduk rata)
1 literair
5 siungbawang putih, di geprek
2 ruasjahe
secukupnyaGaram, merica, totole
1 sdm minyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Didihkan air dengan 5 siung bawang putih dan jahe.
2

Panaskan seaweed kering di atas teflon hingga warna seaweed berubah kehijauan. Angkat dan sisihkan.
3

Aduk rata semua telur.
4

Saat air telah mendidih, aduk air hingga menghasilkan putaran, matikan api, lalu tuangkan telur yang sudah di aduk rata.
5

Tambahkan garam, merica, totole dan minyak wijen. Aduk rata. Test rasa. Tuangkan ke dalam mangkok yang sudah berisikan seaweed tadi. Selamat menikmati.. 😉