Cuci bersih beras lalu sisihkan

Tumis bumbu halus dengan margarin lalu masukkan daging sapi cincang, garam, merica, cengkeh, kayu manis, daun kari dan cabe ijo

Masukkan santan lalu beras untuk diaron. Jangan tunggu bumbu sat

Setelah beras teraron merata dengan bumbu, siapkan kukusan. Tutup pancinya lapisi serbet agar nasi tidak benyek

Tunggu hingga nasi matang sempurna. Berikan minyak Samin untuk rasa yang lebih nikmat