参鶏湯風粥
寒い冬にピッタリのお粥です
味付きなので食べやすく美味しい!!
体調不良のときにもぴったりです。
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米を研ぎ、炊飯器に入れる。
水、鶏ガラスープの素、オイスターソース、酒、姜葱醤、ブラックペッパーを加える。
ネギも加えて全体をかき混ぜる。
通常の炊飯モードで炊く。
炊き上がったらごま油を回しかけて仕上げる。
水は少し多めにするとおかゆらしくなります。
大根を入れても美味しいです。
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